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私たちの生活に彩りを、地球に優しさを届けてくれる製品をご紹介する、”yogakko_selection”

毎日丁寧に身体へ優しいものをじっくりと取り入れたいとは思いますが、
忙しい現代社会を生きる私たちには難しい時もありますよね。
生活が忙しくなると、どうしても食事に時間をかけることが億劫となり、
簡単に済ませることができるファストフードやワンハンドフードに手が伸びることがあると思います。

とても便利で手軽な反面、その食生活を続けることによる栄養の偏りなどが気になることも。
現代社会では、食材そのものから摂ることができるビタミン・ミネラルや、食物繊維の摂取量が減少傾向にある一方で、
食塩や脂肪の摂りすぎによる生活習慣病の増加も問題として取り上げられています。

添加物の点からもできる限り丁寧で身体に優しい食品を取り入れたい。
栄養価が高く内側から身体を整えるものを食べたい。
でもできるだけ手軽に時間をかけずに楽しみたい。
今回のコラムではそのような気持ちに寄り添ってくれる、やさしい時短生活を支える食品をご紹介します！

 

①soveシリアル

（sove/カゴメ株式会社）
https://sove.jp/
 

時短でサクッと食べるといえば、シリアルというイメージもあるのではないでしょうか？
シリアルで不足しやすい栄養素を補給しながらも、身体に優しい成分であると嬉しいですよね。
カゴメのsoveシリアルは、大豆と野菜でできているため、
植物性タンパク質と食物繊維をたっぷり摂ることができます。
香料や保存料も無添加なため、身体を安全に労ることができるシリアルでもありますね！

砂糖を使用していないので、アレンジの幅が広く、
もちろんミルクをかけたりヨーグルトに混ぜる食べ方も楽しめますが、食事系のスープに混ぜることで満足感がアップ。
動物性原料を使用していない点からも胃腸への負担が少ないため、
朝だけでなく、小腹が空いた時の夜食にも罪悪感少なく楽しむことができます。

2024年2月、ストロベリー味が新しく発売されました！
一般的なストロベリー味は甘さが苦手な方も、おやつでのアレンジを楽しみたい方にも最適ですね！

 

②ボススープ

（both./ボスドット株式会社）
https://both.tokyo/
 

まだ寒い季節、お湯を注いで簡単に完成するスープを重宝されている方もいらっしゃると思います。
簡単な一方、添加物への心配もあったりしますよね。
ボススープは、お湯を注いで簡単に完成する、粉末状の無添加ボーンブロススープです。

使用している原料は鶏骨と生姜、食塩のみという、無添加への強いこだわり。
鶏骨を8時間煮込み抽出したスープには、アミノ酸やコラーゲン、ビタミン、ミネラルなどの栄養素がたっぷりと含まれています。
生姜がしっかり入っているので、身体を内側から温めることができます。
毎日飲みたくなる、飽きのこない落ち着いた味に心もほぐれること間違いなし。
粉末原料を混ぜ合わせるため使用する、デキストリンという炭水化物を添加していないため、
ダイエットやファスティング中にも安心してお供にできますね！

スティック状の袋はどこからでも指で簡単に切れる仕様になっています。
急いでいる朝でもハサミを出す煩わしさがないという嬉しいポイント。
お湯に溶かしそのまま飲むのはもちろん、ボススープをベースに様々なスープアレンジも楽しめそうです！

 

③和風だし

（corcor/株式会社コルコル）
https://cor-cor.com/SHOP/wda03.html
 

だしを丁寧にとるだけで、普段の食事がワンランク上がると感じてはいるものの、
じっくりだしをとる時間がない、手間やゴミが負担かも、と思う方もいませんか？
時短を考えて粉末のだしを使用しながらも、添加物が心配、ケミカルな臭いが苦手、という気持ちも感じることがあるかもしれません。

corcorの和風だしはだしパックになっているので、水に1包入れて火にかけるだけで簡単にだしを煮出すことができます。
化学調味料を使用していない安心感がありながらも、和風だしの深い味わいを楽しむことができます！
だしを簡単にとれば、その後の調理はいつも通り。
いつも通りなのに、さらに美味しく身体を労る食事になっちゃいます。

取っただしを1回で使いきれない！というときは、
耐熱ポットに移して冷まし、冷蔵庫で保管してくださいね。
天然成分のだしなので、3日以内に使用することが必要にはなりますが、
無添加だからこそ毎日の食事に使いたくなり、そのだしが冷蔵庫にあるとわかるだけでも時短になりそう。

だしの中身も添加物不使用なので、
炒め物やチャーハンの味付けや、白菜やきゅうりなどに混ぜ浅漬けに、ご飯へふりかけとして、
などといったアレンジも楽しめちゃいます！

 

④YAVAグラノーラ

（KOSMIC MARKET/グローバルオーガニックグループ株式会社）
https://kosmicmarket.com/products/east-bali-cashews-tropical-fruits
 

小腹が空いた時、ジャンクなものに手を伸ばすのも中毒性があり美味しいですが、
そんなときこそ身体を労るおやつを知っておけるといいですよね。
YAVAは、カシューナッツブランドがお届けする、バリ発のグラノーラバイツ。
ぱくぱく食べられる便利さに加え、フレーバーのラインナップが豊富で、気分に合わせて楽しめます！

フルーツが食べたい気分のときは、トロピカルフルーツをミックスしているフレーバーを。
バリ島の太陽で育ったパパイヤやパイナップル本来の甘みや酸味に、ロンターシロップという天然糖で自然な甘さが加わります。
チョコレートが食べたい気分の時は、チョコレートとバナナがミックスされているフレーバーを。
甘いカリカリのバナナチップと、濃厚なカカオとロンターシロップを混ぜた自然な甘さが楽しめます。

ナッツやフルーツによるビタミンやミネラル、カカオのポリフェノールも補給できちゃうので、
おやつにはもちろん、フルーツが入っている分忙しい時の朝食にもぴったりですね！

 

⑤池袋ヴィーガンラーメンスープ

（GreenCulture/グリーンカルチャー株式会社）
https://www.greenculture-store.jp/view/item/000000000386
 

たまには濃い味やジャンクな味も楽しみたい。でも身体への負担が心配！というとき。
GreenCultureの池袋ヴィーガンラーメンスープはいかが？
ラーメンスープなのにヴィーガン製法で、罪悪感なく楽しめる逸品です！

名前の通り、動物性原料を使用していないので、胃腸への負担を少なくラーメンスープを味わえます。
スープはお湯を注ぐだけで完成。
ラーメン用の麺がない！というときでも春雨やご飯と一緒にも楽しめますし、
単純にネギやワカメだけを入れたスープとしても充分なのです。
お好みの具材を入れたり、鍋の素にしてみたり、様々なアレンジもできますね！

菜食主義の方だけでなく、身体への負担を軽減したいという面からも植物性原料のみで作られているプラントベースフードを選ぶ方が増えてきました。
プラントベースでも、池袋ラーメンの濃厚さやコク深い味わいを楽しむことができるラーメンスープです！

 

 

いかがでしたか？
時短でも身体を労る栄養素や安全性にこだわりを持っている商品をご紹介しました！
皆さんの生活や好みに合う商品が見つかりますと幸いです。
ぜひ試してみてくださいね！