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今年の夏は暑いですね。

暑くて食欲が落ちたり、冷たいものばかり取ってしまったり、１日中クーラーの部屋にいたり。

熱中症はなっていないとしても、夏バテを感じる方も多いと思います。

スパイスを上手に取り入れ、体調を整えるのはどうでしょうか。

みなさまもご存知のオススメスパイス、シナモン。
今回はシナモンを紹介したいと思います。

 

◯シナモン

シナモンとは、クスノキ科の常緑樹の樹皮をはがして乾燥させたスパイスの一種。
シナモンはスパイスの王様と言われるくらい豊富な栄養成分を含んでおり、お料理に使うだけでなく生薬や漢方として用いられています。

 

○主な栄養成分

ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などが含まれています。

 

○どんな効果があるの？

シナモンには血管を拡張させ身体を温める効果があります。血液をサラサラにしてくれます。
冷え性対策にも一役買ってくれます。
お肌の代謝もUPするので美肌作りにとても効果的です。
また、血の巡りが悪くなるとリンパの流れも悪くなりむくんでしまいますが、シナモンに含まれているカリウムが余分な水分の排出を促してくれるので、むくみ解消が期待できます。

シンプルにまとめると
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・血液サラサラ
・抜け毛、薄毛の予防
・美肌＆エイジングケアのサポート
・冷え性、むくみ予防
・腸内環境を整えてくれる
・リラックスさせてくれる
・ダイエットのサポート

なんてとっても優れてるのでしょうか！
女性にはピッタリのスパイスですね！

 

○お料理、飲み物にひとふりシナモン

ミルクティーにシナモンパウダーをにプラスしてみたりトーストにかけてシナモントーストにしたり。
アイスクリームなどにかけても良いですよね。

私個人としてはハンバーグ、カレー、トマトソースなどにスパイスをいれますが、シナモンも少量いれています。作る量にもよりますが、2,3振り程度です。甘い香りのイメージのシナモン。
他のスパイスも混ざりシナモンの香りはあまり強く感じません。

シナモンスティックも売っていますがシナモンパウダーなどでしたら手軽だし、お料理がさらにおいしくなるのでおすすめです。

からだの中から温めて綺麗になりましょう！